{Refrain:} C'est une auberge aux vieux murs Où, dès l'aube, on chante Vin clair, goujons et fruits mûrs, Là, tout nous enchante On y pourrait chaque jour Fuir la vie méchante {x2:} C'est l'auberge de l'amour, L'auberge qui chante
L'air sent la poudre de riz Quand avril refleurit La campagne étonnée Or, quand ma femme existait, Le printemps persistait Tout au long de l'année Comme on buvait ! Comme on vivait ! Loin des préceptes sévères Tous, je nous vois Levant le verre Et chantant en chœur à mi-voix
{au Refrain}
Lorsque ma femme était là C'était noce et gala Sans emphase vantarde Bals, gais festins, mots légers, Doux baisers échangés De la cave aux mansardes Quel temps, messieurs, Délicieux ! Quand je l'évoque, il m'enivre Aussi, ma foi, Pour le revivre, Entonnons le chœur d'autrefois.