Quem quiser vatapá, ô Que procure fazer Primeiro o fubá, depois o dendê Procure uma nega baiana, ô Que saiba mexer Que saiba mexer, que saiba mexer Procure uma nega baiana, ô Que saiba mexer Que saiba mexer, que saiba mexer Bota castanha de caju, um bocadinho mais Pimenta malagueta, um bocadinho mais Bota castanha de caju, um bocadinho mais Pimenta malagueta, um bocadinho mais Amendoim, camarão, rala um coco Na hora de machucar Sal com gengibre e cebola, ô iaiá Na hora de temperar Não para de mexer, ô Que é pra não embolar Panela no fogo, não deixa queimar Com qualquer dez mil réis e uma nega, ô Se faz um vatapá, se faz um vatapá E que bom vatapá Com qualquer dez mil réis e uma nega, ô Se faz um vatapá, se faz um vatapá E que bom vatapá Bota castanha de caju, um bocadinho mais Pimenta malagueta, um bocadinho mais Bota castanha de caju, um bocadinho mais Pimenta malagueta, um bocadinho mais