Inconnu - La pissaladiera | Текст песни

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Et voici la célèbre chanson ''La Pissaladièra'' de M. ANFOSSO

en Niçois et en Français



LA PISSALADIERA de M. ANFOSSO


Si dit partout que li affaire
Noun marcion plus, n’es un malur,
Lu travaillur n’an ren a faire
E n’en autant lu cioumur.
Lu ric an marida mina.
Es la fin dei dernié joufflus.
Deman n’en serà la famina.
Ma en bouon nissart nautre s’en fen pas,
Refrain :
Car nautre aven la pissaladièra
Lou pan bagnat et la socca;
E per chanja touta manièra
Nautre aven de famous plats;
La tourta de bléa è la poutina,
Li raiola echatéra.
Ma canten la pissaladièra,
Lou pan bagnat et la socca
E canten la pissaladièra
Es lou régal de l’estomac nissart
Iéu noun mi plas la poulemica
A discuta si ven tavan,
Mi sièu trouvà la poulitica
Es en boulista, belotan :
Cu noumoun Choua, Titin, Fadoli.
Iéu lou vou diéu, mes ben égal.
Se an de burre aven d’oli.
En bouon nissart, nautre s’en fen pas…



CHANTONS LA PISSALADIERA de M. ANFOSSO



On dit partout que les affaires

ne marchent plus, c’est désolant !

Les travailleurs n’ont rien à faire,

et les chômeurs en font autant

Les riches ont mauvaise mine,

car c’est la fin des derniers joufflus

Demain ce sera la famine,

le bon niçois ne s’en fait pas



Refrain

Car nous avons la pissaladiéra,

lou pan-pagnat, et la socca

Et pour changer cet ordinaire,

oui nous avons ce fameux plat

La tourta de bléa et la poutina,

les raviolis - les raviolis, et caetera, et caetera,

Oui chantons la pissaladiéra,

lou pan-bagnat, et la socca

Oui chantons la pissaladiéra,

c’est le meilleur de l’estomac niçois.



Je n’aime pas la polémique,

à discuter on perd son temps

Moi j’ai trouvé ma politique,

je suis bouliste-belotant

Qu’on m’appelle Choi-Gé t’es un fadoli,

de vous à moi ça m’est égal

S’ils ont le beurre, nous avons l’oli, (l'huile),

un bon Niçois ne s’en fait pas.



Refrain

Car nous avons la pissaladiéra,

lou pan-pagnat, et la socca

Et pour changer cet ordinaire,

oui nous avons ce fameux plat

La tourta de bléa et la poutina,

les raviolis - les raviolis, et caetera, et caetera,

Oui chantons la pissaladiéra,

lou pan-bagnat, et la socca

Oui chantons la pissaladiéra,

c’est le meilleur de l’estomac niçois.



Nous avons la pissaladiéra,

lou pan-pagnat, et la socca

Et pour changer cet ordinaire,

oui nous avons ce fameux plat

La tourta de bléa et la poutina,

les raviolis - les raviolis, et caetera, et caetera,

Oui chantons la pissaladiéra,

lou pan-bagnat, et la socca

Oui chantons la pissaladiéra,

c’est le meilleur de l’estomac niçois.

Réf : article de Félix MACRI