В гостях околокитайского подкаста «Laowaicast» эксперт по китайскому чаю и бизнесмен Григорий Потёмкин, с ним мы поговорим о чае в Китае и обо всем, что с этим связано.
— Постер и обои для рабочего стола Laowaicast от Андрея Данилова. — Знакомство с Григорием Потёмкиным. Как попал в Китай и в чайный бизнес? — Сорта китайского чая и разные способы заваривания. — Разница между «шэном» и «шу». Светлый и темный пуэр. — Разница в ценах на чай. — Когда и где собирают чай в Китае? Регионы выращивания и время сбора. — Из чего делают чай: листья, почки или корни? — Какой чай пьют сами китайцы? Чайные бестселлеры в Китае. — Насколько хороший чай продают в России? — Как отличить хороший китайский чай? — Чайная церемония: что это такое? Оборудование, посуда и исинская глина. — Какой самый бодрящий чай? Есть ли зависимость от пуэра? — Чайный бизнес: логистика, хранение, чайные клубы и магазины. — Блог о чае RealChinaTEA.ru. — Философия и полезность китайского чая. — Грамота: 茶板 [chá bǎn] — чабань (чайный поднос); 元芳,此事你怎么看? [Yuán fāng, cǐshì nǐ zěnme kàn?] — Что скажете, Ватсон? — Музыка: 周杰伦 — 爷爷泡的茶