Estribillo: Sarandonga, nos vamos a comer, Sarandonga, y un arroz con bacalao, Sarandonga, en lo alto del puerto, Sarandonga, que mañana es domingo. Sarandonga, cuchibiri, cuchibiri, (x3) Sarandonga, y óyeme cantar.
Cuando yo tenía dinero, me llamaban Don Tomás. (bis) Como ahora ya no lo tengo, ay, me llaman Tomás na’ más.
{Estribillo}
Yo no como más judías porque me sientan muy mal. (bis) Y luego dice la gente, prima, come boberías.
{Estribillo}
Los gitanos y los payos en gracia se dan la mano; con alegría y buen cante, nos queremos como hermanos.
Unos nos miran de frente, y otros nos miran de lado, pero la rumba es la madre y a ella todos les cantamos.
{Estribillo}
Esta vida hay que beberla en sorbitos de cristal. (bis) Un sorbito por nosotros y otro por los que no están.