En haut de la rue St-Denis Il existe un endroit béni Dont on voit briller les bougies Dès que vient la tombée du jour
Là-bas au milieu de la plaine Il suffit qu'un jour on y vienne Pour que toujours on y revienne Au cabaret du Val d'Amour
Au Val d'Amour Les femmes d'amour Vous font l'amour Pour quelques sous
Pas besoin d'or Ou de bijoux Pas de discours Ni de mots doux
Que quelques sous Pour faire l'amour Aux femmes d'amour Du Val d'Amour
Les Andalous, les Juifs, les Maures Vienn' de partout de tous les ports Les voyageurs et les marchands Viennent s'y reposer en passant Les Catalans et les Flamands Vont y flamber tout leur argent
Femmes d'amour qui m'écoutez C'est le disours d'un troubadour Qui vient pleurer son mal d'amour Au cabaret du Val d'Amour
Battez tambours Aux alentours Que l'on accoure Au Val d'Amour
Pas de danger Qu'on s'enamoure Sous les atours Du Val d'Amour
Vous trouverez Sous le velours Fleur d'une nuit Bonheur d'un jour
PHOEBUS
Quand j'ai le corps en mal d'amour Sitôt j'accours au Val d'Amour On n'en ressort qu'au petit jour Du cabaret du Val d'Amour
Mesdemoiselles excusez-moi J'attends la belle Esmeralda Elle a cru lire son destin Entre les lignes de ma main
GRINGOIRE
Porte du Nord Sur les faubourgs Au carrefour De Popincourt
Tous les voyous Tous les filous Ont rendez-vous Au Val d'Amour
Les gens de Cour S'y déshonorent On les voit saouls Et ivres morts
Au Val d'Amour Les femmes d'amour Vous font l'amour Pour quelques sous
Pas besoin d'or Ou de bijoux Pas de discours Ni de mots doux
Que quelques sous Pour faire l'amour Aux femmes d'amour Du Val d'Amour
Au cabaret du Val d'Amour Au cabaret du Val d'Amour