В две с половиной тысячи рублей обойдется ростовчанам новогодний стол. К такому выводу пришли специалисты областного департамента потребительского рынка.
В минимальный набор продуктов включили бутылку полусухого шампанского, бутылку коньяка, цыпленка-бройлера, палку сырокопченой колбасы килограмм мандаринов и коробку шоколадных конфет. Туда же приплюсовали актуальную стоимость полутора килограммов салата оливье.
С 86-го года для описания благосостояния граждан используют «индекс оливье». Его получают, разделив среднюю зарплату на совокупную стоимость полуторакилограммового тазика с популярным салатом, рассказала директор областного департамента потребительского рынка Ирина Теларова.
(слушайте в подкасте)
В прошлом году на среднюю зарплату жителя Ростовской области можно было приобрести 89 таких тазиков. В 2016-м индекс оливье на 10 тазиков больше.