Иранский ансамбль "Растак" رستاک, ставший ансамблем персидской народной музыки, был организован в 1977 году, как группа экспериментальной музыки.
Ансамбль стремится собирать, записывать и интерпретировать традиционную персидскую музыку для глобальной аудитории, включая язык, культуру, а так же синтезировать звучание традиционных инструментов с современными ритмами.
Музыканты "Растак" окончили лучшие университеты Ирана и провели обширное исследование персидской музыки и культуры в целом.