παραγγέλνω – заказывать η παραγγελία - заказ μας συγχωρείτε για την καθυστέρηση- извините за задержку ο μεζές (мн. οι μεζέδες) – закуски μαγειρευτός -ή -ό – заранее приготовленный της ώρας - то, что готовится сразу после заказа ο κατάλογος - меню μαθαίνω απ'έξω – выучить наизусть το γουρουνόπουλο στη σούβλα - поросёнок на вертеле ο κεφτές (мн. οι κεφτέδες) - фрикадельки η κόκκινη σάλτσα – красный соус κατ' αρχάς – для начала η σαλάτα χωριάτικη – греческий салат η μερίδα χόρτα – тарелка или порция зелени οι πατάτες τηγανητές – жареный картофель το σαγανάκι - саганаки, жареный сыр κολοκυθάκια τηγανιτά - цуккини жареные в кляре το κοτόπουλο φούρνου - запеченная курица το ρύζι – рис η μπριζόλα χοιρινή – стейк из свинины οι πατάτες φούρνου – запеченный картофель το πουρέ – пюре οι πατατούλες τηγανητές - жареная картошка πηγαίνουν ωραία με... – прекрасно сочетаются с... γεμιστός – фаршированный ο κιμάς (мн. οι κιμάδες) – фарш μόλις τα βγάλαμε από τον φούρνο – только что из духовки κρασάκι χύμα – вино на разлив είναι δικής μας παραγωγής – нашего собственного производства κόκκινο κρασί – красное вино ροζέ κρασί – розовое вино λευκό κρασί – белое вино κόκκινο κρασί πάει καλύτερα με το κρέας – красное вино лучше сочетается с мясом ένα μπουκάλι νερό – бутылка воды η σόδα – содовая вода