Просто о вине (№37 - Вина Луары: от расцвета до заката)
Об истории виноделя в Долине Луары и современном состоянии французского региона рассказывает эксперт компании Simple, преподаватель винной школы «Энотрия» Дмитрий Ковалёв. Фрагмент вечерней лекции.
В программе: — География региона и объекты наследия ЮНЕСКО. — Винодельческая карта Долины Луары. — Нант и его белые вина Мюскаде. — Историческое вино Анжу и Сомюра. — Турень: лучшие луарские красные. — Экспортные вина из Сансера и Пуйи-Фюме. — Влияние климата и почв на вкусы и ароматы местных вин. — Основные события Долины Луары: от древних римлян до первых апелласьонов в 1930-х. — Рост популярности луарских вин до XVIII века и упадок после революции.