Как делают вина в Южной Африке, есть ли у них строгая классификация и как выбрать хорошее вино из ЮАР? Рассказывают участники VI фестиваля южноафриканских вин в Москве.
В программе: — Директор фестиваля Владимир Городков о виноделии ЮАР, основных регионах, сортах и производителях. — Какую долю на мировом рынке занимают вина из Южной Африки? — Что нужно знать о винных регионах? — На что ориентироваться при выборе южноафриканского вина? — Наиболее интересные вина, представленные на фестивале. — Почему пинотаж — визитная карточка ЮАР, но не лучший сорт в стране? — Вина из каких сортов самые популярные? — Тренинг-менеджер компании Eurowine Наталья Беренда о винах Kaapzicht. — Бренд-менеджер компании Perfect Константин Шамшурин о винах Louis Fourie, Rhino, Café Cabernet. — Вино Rib Shack, сделанное специально к мясным блюдам.