Вторая конкурсная дегустация «Русская игра» определила лучшие игристые вина из России. Выбор сомелье и итоги народного голосования прокомментировал один из организаторов, руководитель проекта «Наше вино» Дмитрий Ковалёв.
В программе: — Как возникла идея предновогодней дегустации и зачем проводить такое мероприятие? — Категории участников: вина, сделанные резервуарным методом и классическим (шампанским). — Выбор экспертов: «Лефкадия», «Фанагория», «Инкерман», «Усадьба Перовских». — Лидеры опроса гостей: «Лефкадия», «Цимлянское», «Золотая балка», Cock t’est belle. — Как делают игристое старинным казачьим способом? — Где найти хорошие российские игристые вина? — Как изменился за год уровень отечественного шампанского? — Как правильно дегустировать и оценивать игристые вина? — Где хранить шампанское? — Интервью с виноделом крымского хозяйства Cock t’est belle Ильёй Волошиным об итогах дегустации и перспективах игристых вин в 2016 году.