Гуру ПесенТатьяна Воеводина - Диверсия. О новых препонах для производства молока, семенном голоде и других бедах сельского хозяйства (09.03.16) | Текст песни
Вот новый приказ Минсельхоза о молоке. Производители молока в панике. Чиновники, наверное, хотят повысить стандарты, приблизить их к европейскому уровню. Желания самые что ни на есть правильные. Я работала в итальянской компании, которая принадлежала группе «Фиат», и мы занимались созданием целостных производственных комплексов в области переработки сельхозсырья, в том числе и молока. И мы сталкивались с таким явлением, что европейское молоко должно отвечать множеству параметров, а для нашего требуются лишь кислотность, плотность, бактериологическая осеменённость, жирность. Изменить эти традиции в одночасье невозможно. Возникает вопрос: если проверено само содержимое пакетов с молоком, и там нет вредных микроорганизмов и веществ, то зачем нужны тогда ветеринарные документы? Это же просто лишняя бюрократия и удорожание продукта. Но это общий путь нашей бюрократической мысли. Скажем, на такую не слишком опасную для жизни вещь, как швабра для уборки пола, мы тоже должны оформлять документы, которые повествуют о том, что швабра не приведёт к необратимому расстройству здоровья тех, кто ею пользуется. Так полагается, наверное, все чиновники должны быть «при деле». Но прежде всего мне хочется сказать в принципе: нельзя ничего делать с бухты-барахты. Требуется переходный подготовительный период. По крайней мере, год уж точно нужно дать. В настоящее время вообще очень недостаточно производство молока. Найти в магазинах приличное молоко небольшого срока хранения не так-то просто.
Ещё хуже, чем с молоком, обстоит у нас дело с семенами для посева. Семена овощей практически все импортные. Когда у нас произносятся шапкозакидательские речи о том, что сельское хозяйство вырулило к каким-то заоблачным вершинам – это совершенно неправильно. Советское сельское хозяйство отличалось многими недостатками, которые всем известны, но оно было самодостаточно. То есть даже в условиях экономической блокады оно могло развиваться, потому что оно существовало на собственной основе. В настоящий момент мы попали ровно в то же самое положение, сидим на том же крючке, на котором находятся страны Третьего мира, то есть на крючке зависимости от посевного материала. А импортные семена ещё тем интересны, что это так называемые гибриды первого поколения, то есть растение из них получается, а дальше нельзя из этого растения собрать семена и снова их воспроизвести, ничего не получится, нужно снова закупать семена. Они одноразового использования. Это сделано совершенно специально, потому что транснациональным корпорациям нужно зарабатывать свои деньги. Что касается зерновых, то у нас имеется российский посевной материал, то есть зерно мы в основном воспроизводим своё.
Следует понимать, что коллективному Западу, нашим геополитическим противникам и конкурентам, есть за какие ниточки нас дёрнуть. Тревожна у нас и ситуация со средствами защиты растений, с так называемой агрохимией. Пестициды, то есть средства борьбы с сорняками, вредителями, болезнями, все иностранные. У нас в Ростовской области торговцы средствами защиты растений предлагают только общеупотребительные иностранные средства. Это очень опасно, потому что, несмотря на то, что обыватели возражают против «вредной ядовитой химии», без неё в настоящий момент вести сельское хозяйство невозможно. Практически всё настроено на использование химии. Семена, химия, ветеринарные препараты для лечения или профилактики болезней скота, а также белково-витаминные добавки в пищу скота, которые значительно увеличивают его продуктивность – всё это мы получаем из-за границы. Это задача, которую нужно решить, пока она не стала катастрофой.
Вспоминая наши «тучные годы», невозможно не задаться вопросом: почему не были построены нужные химические, биологические, сельскохозяйственные производства, не были заложены опытные поля для производства семян? Ведь деньги-то были. Скорее всего, это не диверсия, а просто головотяпство, но диверсией пахнет. Например, в Сколкове раньше были поля Института кормоводства и
Татьяна Воеводина еще тексты
Статистика страницы на pesni.guru ▼
Просмотров сегодня: 1