Живший в ХVII веке в Средней Азии известный музыкант Дервиш Али из всех музыкальных инструментов отдавал предпочтение уду. Очарованные неповторимым нежным, плавным звучанием уда авторы средних веков сравнивали его четыре струны с огнем, водой, воздухом и землей.
Уд, как и тар, издревле известен в Азербайджане и сыграл большую роль в развитии мугамов. Поэт Низами Гянджеви в своей «Пятерице» также упоминает уд и говорит о его необыкновенных мелодичных звуках. Живший в ХIII веке в Азербайджане музыковед Абдул Момин Урмави в своей книге «Китаби-ал-адвор» («Книга песен») описывает историю создания и дает подробные сведения о характерных особенностях уда. Считающий уд самым почтенным музыкальным инструментом большой ученый ХV века Абдурахман Джами, приводя историю уда, сообщает, что сначала уд состоял из четырех струн, а в Х веке известный философ Фараби добавил к нему пятую струну. В книге великого азербайджанского поэта Мухаммеда Физули «Хафт-джам» мы находим ценные сведения о внутреннем мире уда как музыкального инструмента. В современной жизни уд занимает достойное место в музыкальных коллективах Нахчыванской Автономной Республики.