Im Maien, im Maien hört man die Hahnen kreien freu dich du schön Bauernmaid, wir wollen den Hafer seien Laß mich nit warten vor der Tür der Mai, der Mai tritt schon herfür
Pum, Maidlein, Pum Ich freu mich dein ganz um und um wo ich freundlich zu dir kumm hinterm Ofen um und um Freu dich du schöne Bauernmaid Ich kumm, ich kumm, ich kumm
Es sein ja nur zwölf Monat im ganzen langen jahre das sagen uns die Weisen wohl ganz und gar fürwahre Ein jeder hat sein eigen Art der eine zehrt, der andere spart.
Pum, Maidlein, Pum Ich freu mich dein ganz um und um wo ich freundlich zu dir kumm hinterm Ofen um und um Freu dich du schöne Bauernmaid Ich kumm, ich kumm, ich kumm